Pão de Liquidificador
02 copos (tipo requeijão) de leite morno
03 ovos
03 colheres (sopa) de manteiga
03 colheres (sopa) de açúcar
02 colheres (sopa) de sal
100 grs de fermento biológico.
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata;
coloque a mistura em uma vasilha misturando farinha de trigo, sove bastante a massa (não é necessário passar a massa no cilindro) deixe descansar por uns 10 minutos. Enrrole os pães. Com um pedacinho da massa faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água, quando a bolinha subir você já pode enfornar o pão.
Dicas: pode fazer pãeszinhos. Se você quiser um pão nutritivo pode colocar semente de linhaça triturada na massa na hora da mistura da farinha e acrescentar 03 xícaras de farinha integral.
Redindimento: 03 a 04 pães
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